Allez, cette fois-ci c’est la bonne ! Cet article je l’ai commencé 50 fois et je l’ai effacé 50 fois. Plein de choses à dire mais je ne savais pas trop par quel bout commencer et quoi en faire 😃 Avant toute chose, je tiens à préciser que vous lirez plein de choses différentes sur la diversification, c’est un sujet qui déchaîne les passions et ce que je vais vous…
Nous avons continué nos vacances en Bourgogne après quelques jours dans le Sud, dans le fief de Julia et surtout là où nous nous sommes mariés l’année dernière !
De retour sur le blog après quelques semaines – nous sommes désolés, nous avons plein de choses sur le feu à partager avec vous mais nous avons un mariage à finir de préparer – nous allons vous parler aujourd’hui d’un concept révolutionnaire pour tous ceux qui n’ont pas la chance d’avoir un jardin pour y faire pousser fruits & légumes en tout genre mais qui en rêvent !
Nous sommes dimanche, la soirée la plus redoutée de la semaine arrive à grand pas ! Généralement, chez nous, nous en profitons pour cuisiner et se faire un bon repas histoire de faire passer la pilule plus facilement. On a le temps et généralement, notre frigo est rempli de bons produits du marché !
Pour marquer notre grand retour sur le blog après quelques semaines sans poster (nous sommes désolés, nous nous sommes laissés déborder), nous allons vous parler d’un des traits de la personnalité de Max : le végétarisme.
Epicuriens dans l’âme, tout ce qui touche de prêt ou de loin à la gastronomie française ne nous laisse pas indifférents.
Aujourd’hui c’est la chandeleur (ou fête des chandelles), on fête la présentation du Christ au Temple de Jérusalem MAIS c’est surtout LE jour des crêpes ! Nous n’avons donc pas dérogé à la tradition et nous sommes passés derrière les fourneaux ). Nous avions envie de crêpes un peu différentes de d’habitude, d’ajouter un petit plus pour les rendre encore plus gourmandes. Notre petit plus ce sont des fleurs comestibles,…
Mes grand-parents sont les rois de la bonne bouffe, ce sont en majeure partie eux qui m’ont tout appris ! Et ma grand-mère c’est la reine de la confiture. Alors quand j’ai su que nous allions passer un week-end en Bourgogne dans la maison de famille, avec mes grand-parents, j’ai supplié ma grand-mère de m’attendre pour la dernière confiture de la saison : la confiture d’abricot. Pour vous exclusivement chers…
Aujourd’hui Max a enfilé sont costume de TOPCHEF pour nous préparer une pâte à tartiner au petit beurre, homemade. Imaginez la en goûter avec du thé, enveloppé(e)s dans un plaid douillet ! Un délice. Les Ingrédients : – 50g de noisettes – 8 véritables Petit Beurre – 200g de chocolat noir à 70% – 10 cl de crème fraîche liquide – 30g de sucre glace (facultatif) La Recette : 1. Faites griller les…
